क्या हैसोडियम लैक्टेट?
सोडियम लैक्टेटयह लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है और इसका स्वाद हल्का खारा होता है। यह मकई या चुकंदर जैसे चीनी स्रोत के किण्वन द्वारा निर्मित होता है, और फिर, परिणामी लैक्टिक एसिड को बेअसर करके NaC सूत्र वाला एक यौगिक बनाता है।3H5O3.
रिंगर के लैक्टेट समाधान के रूप में सोडियम लैक्टेट का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है और यह विश्व स्वास्थ्य संगठन की आवश्यक दवाओं की सूची में शामिल है।
सोडियम लैक्टेट का उपयोग किस लिए किया जाता है?
सोडियम लैक्टेट, लैक्टिक एसिड से प्राप्त एक नमक, चिकित्सा, त्वचा देखभाल, भोजन और औद्योगिक सहित विभिन्न उद्योगों में व्यापक अनुप्रयोगों वाला एक यौगिक है।
चिकित्सा अनुप्रयोग:
चयाचपयी अम्लरक्तता:सोडियम लैक्टेट का उपयोग मेटाबोलिक एसिडोसिस के इलाज के लिए अंतःशिरा में किया जाता है, जो रक्त में एसिड की अधिकता की विशेषता वाली स्थिति है।
अतालता:इसे कुछ प्रकार की अनियमित दिल की धड़कनों को प्रबंधित करने में मदद के लिए भी दिया जा सकता है।
त्वचा की देखभाल के लाभ:
ह्यूमेक्टेंट:सोडियम लैक्टेट ह्यूमेक्टेंट के रूप में कार्य करता है, जलयोजन और कोमलता में सुधार के लिए त्वचा में नमी खींचता है।
केराटोलिटिक:इसमें केराटोलिटिक गुण भी होते हैं, जो मृत त्वचा कोशिकाओं को धीरे से हटाने और त्वचा की बनावट को बढ़ाने में मदद करते हैं।
खाद्य उद्योग:
परिरक्षक:सोडियम लैक्टेट का उपयोग विभिन्न खाद्य उत्पादों में शेल्फ जीवन बढ़ाने के लिए परिरक्षक के रूप में किया जाता है।
स्वाद बढ़ाने वाला:यह कुछ खाद्य पदार्थों के समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल में भी योगदान दे सकता है।
औद्योगिक उपयोग:
कपड़ा:सोडियम लैक्टेट का उपयोग कपड़ा उद्योग में कपड़ों के लिए प्लास्टिसाइज़र और सॉफ़्नर के रूप में किया जाता है।
प्लास्टिक:इसका उपयोग कुछ प्लास्टिक के उत्पादन में एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है।
साबुन में सोडियम लैक्टेट क्या करता है?
सोडियम लैक्टेट साबुन बनाने में दोहरे उद्देश्य को पूरा करता है, विशेष रूप से ठंडी प्रक्रिया और गर्म प्रक्रिया विधियों में। जब इसे साबुन व्यंजनों में शामिल किया जाता है, तो यह तेजी से सख्त होने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। मोल्ड खोलने के दौरान साबुन अधिक प्रबंधनीय हो जाता है, जिससे एक चिकना और साफ अंतिम उत्पाद सुनिश्चित होता है।
गर्म प्रक्रिया वाले साबुनों में, सोडियम लैक्टेट एक चिकनी बनावट बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विशेषता कारीगरों को जटिल डिजाइनों के साथ प्रयोग करने की अनुमति देती है, जिससे साबुन का मिश्रण अधिक लचीला हो जाता है और साँचे में स्थानांतरित करना आसान हो जाता है।
साबुन में कितना सोडियम लैक्टेट?
कोल्ड-प्रोसेस साबुन के लिए, प्रति पाउंड तेल में 1 चम्मच सोडियम लैक्टेट का उपयोग अनुशंसित है। सर्वोत्तम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए, इसे ठंडे लाई के पानी में मिलाएं। सावधान रहें कि इस अनुशंसित मात्रा से अधिक न हो, क्योंकि सोडियम लैक्टेट की अधिकता से तैयार उत्पाद भंगुर हो सकता है और टूट सकता है।
हॉट प्रोसेस साबुन में कितना सोडियम लैक्टेट?
गर्म प्रक्रिया वाले साबुन बनाने में, आदर्श उपयोग साबुन में तेल के वजन का 3-5% होता है। सोडियम लैक्टेट को प्रक्रिया के किसी भी चरण में, या तो लाई के पानी में या खाना पकाने के चरण के दौरान जोड़ा जा सकता है। यह लचीलापन कारीगरों को साबुन बनाने के अनुभव को उनकी प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाने की अनुमति देता है।
