आइए कुछ अलग-अलग तरीकों पर नज़र डालें जिनसे आप घर में बने साबुन को बिना टूटे या टूटे हुए काट सकते हैं।
हस्तनिर्मित साबुन के साथ, पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम सही समय पर काटना है: आमतौर पर डालने के 24-48 घंटों के भीतर। यदि आपने अपने नुस्खे का सही ढंग से पालन किया है और कोई तेल डालना नहीं भूले हैं, तो टूटने से बचाने के लिए यह आपके काटने के तरीकों पर निर्भर करता है।
काटने के उपकरण और विधियाँ
घर में बने साबुन को काटने के बहुत सारे अलग-अलग तरीके हैं। आप साबुन कटर खरीद सकते हैं, या DIY-मार्ग अपना सकते हैं और घर पर मौजूद वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं।
साबुन तार कटर:यदि आप बहुत सारे साबुन बनाने की योजना बना रहे हैं तो स्टोर से खरीदा गया साबुन वायर कटर काटने के औजारों में कैडिलैक है और संभवतः हर पैसे के लायक है। बस आधार पर साबुन का एक पूरा टुकड़ा रखें, इसे ठीक से पंक्तिबद्ध करें, और तार को ऊपर से नीचे कर दें। प्रेस्टो- आपके पास एक पल में साबुन की 9-12 सीधी कटी हुई टिकियाँ होंगी।
साबुन काटने का डिब्बा:यह एक लकड़ी का बक्सा है जिसमें आपके साबुन को समान रूप से काटने के लिए अंतर्निर्मित खांचे हैं। आपको खांचे में फिट होने के लिए आटा खुरचनी की आवश्यकता होगी क्योंकि अधिकांश चाकू के ब्लेड बहुत मोटे होते हैं।
चाकू:कभी-कभी नरम साबुन के साथ, आपको इसे चिपकने से रोकने के लिए पतले, छोटे चाकू से काम करने की आवश्यकता होती है। सही चाकू चुनना महत्वपूर्ण है। उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे चाकू तेज़, बिना दाँतेदार और सपाट सतह वाले (थोड़े टेपरिंग के साथ) होते हैं। अधिकांश तेज़ शेफ के चाकू अच्छे से काम करते हैं। यदि चाकू से काटते समय आपका साबुन बहुत अधिक टूट रहा है, तो आप ब्लेड को थोड़ा गर्म करने का प्रयास कर सकते हैं (नीचे चाकू को गर्म करने की विधि देखें)।
पनीर तार:यदि आपके पास घर पर पनीर का तार है, तो साबुन की एक रोटी के माध्यम से पनीर को काटना भी आसान है।
काटने का यंत्र और आटा खुरचनी:यदि आपके घर में पहले से ही आरा मशीन है, तो यह साबुन कटर के रूप में काम आ सकता है। अपने साबुन के निचले हिस्से की सुरक्षा के लिए, उसके नीचे कार्डबोर्ड का एक छोटा टुकड़ा रखें जिससे उसे फिसलने में आसानी हो।
माइक्रोवेव विधि
तुम्हें लगेगा:
- काटने का बोर्ड
- तेज़, बिना दाँतेदार चाकू
- साबुन की टिकिया
- दस्ताने (वैकल्पिक)
- माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट
- अपनी साबुन की पट्टी को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें। 5 सेकंड के लिए गरम करें. साबुन की पट्टी को पलटें और दूसरी तरफ भी 5 सेकंड के लिए गर्म करें। आवश्यकतानुसार तब तक दोहराएँ जब तक कि आपकी साबुन की पट्टी छूने पर थोड़ी गर्म महसूस न हो जाए।
- अपने गर्म साबुन को कटिंग बोर्ड पर रखें। अपने चाकू को वहां रखें जहां आप काटना चाहते हैं और मजबूती से दबाएं।
- अपने कटे हुए साबुन को यात्रा-आकार के कंटेनरों या छोटे बैगों में रखें।
चाकू गर्म करने की विधि
तुम्हें लगेगा:
- तेज़, बिना दाँतेदार चाकू
- खौलता पानी वाली केतली
- अपने चाकू को डुबाने के लिए एक चौड़ी उथली और गर्मी से सुरक्षित डिश
- काटने का बोर्ड
- बर्तन साफ करने का तौलिया साफ करें
- एक केतली में पानी उबालें. गर्मी से सुरक्षित उथले बर्तन में गर्म पानी डालें।
- चाकू के ब्लेड को गर्म होने तक कई मिनट तक डुबोकर रखें।
- एक साफ डिश टॉवल से ब्लेड को सावधानीपूर्वक पोंछकर सुखा लें (ब्लेड गर्म हो जाएगा!)।
- साबुन की पट्टी को कटिंग बोर्ड पर रखें। अपने चाकू को वहां रखें जहां आप काटना चाहते हैं और मजबूती से दबाएं।
- अपने कटे हुए साबुन को यात्रा-आकार के कंटेनरों या छोटे बैगों में रखें।
